Главная » Книги, журналы » Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

 

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста


Автор: colt; Добавлено: 3-06-2020, 21:16; Просмотров: 98; Комментариев: 0

Категория: Книги, журналы

Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста

Книга составлена в качестве основного учебного пособия для подготовки бариста и содержит подробные практические рекомендации по профессиональное работе с кофе в барах и ресторанах. Также здесь собраны оригинальные рецепты приготовления кофе, напитков и коктейлей на его основе, представленные в формате иллюстрированных мастер-классов. Переработанное и обновленное издание.

Название: Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста
Год издания: 2017
Автор: Дмитрий Одинцов
Жанр: Кулинария, Напитки
Количество страниц: 189
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 34 Mb

Скачать Кофе для profi. Зерно. Технологии. Оборудование. Рецепты от бариста






Дополнительная информация!

    1. Просьба о битой ссылке сообщать в комментарии. Ссылка считается битой, если файл удален с сервера файлообменника.
    2. Как скачивать с файлообменников смотрите в "Навигации по сайту" в разделе  "Помощь новичкам (FAQ)"
    3. Все файлы предоставлены исключительно для ознакомления. После ознакомления Вы обязаны легально приобрести лицензионную версию понравившегося Вам продукта, а скачанный файл удалить с компьютера.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.