Главная » Книги, журналы » Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда

 

Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда


Автор: rogas86; Добавлено: 8-09-2016, 15:34; Просмотров: 63; Комментариев: 0

Категория: Книги, журналы

Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда


В книге приводятся краткие сведения об особенностях использования наиболее распространенных видов рыб для приготовления горячих блюд и холодных закусок.
Излагаются рецептуры и технология приготовления различных блюд и кулинарных изделий из отварной, припущенной, жареной, тушеной и запеченной рыбы.Книга предназначена в качестве пособия для поваров предприятий общественного питания. Она может быть использована домашними хозяйками.

Название: Рыбные блюда
Автор: Старостина Л., Добросовестная Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Экономика
Год выпуска: 1983
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: fb2, pdf
Размер: 11 Mb

Скачать Старостина Л., Добросовестная Р. - Рыбные блюда


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.



Дополнительная информация!

    1. Просьба о битой ссылке сообщать в комментарии. Ссылка считается битой, если файл удален с сервера файлообменника.
    2. Как скачивать с файлообменников смотрите в "Навигации по сайту" в разделе  "Помощь новичкам (FAQ)"
    3. Все файлы предоставлены исключительно для ознакомления. После ознакомления Вы обязаны легально приобрести лицензионную версию понравившегося Вам продукта, а скачанный файл удалить с компьютера.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.