Главная » Книги, журналы » Шульман З.Е. - Кулинарные советы, секреты, хитрости

 

Шульман З.Е. - Кулинарные советы, секреты, хитрости


Автор: rogas86; Добавлено: 13-06-2016, 09:24; Просмотров: 85; Комментариев: 0

Категория: Книги, журналы

Шульман З.Е. - Кулинарные советы, секреты, хитрости


Приведены разнообразные кулинарные советы: какое мясо следует выбирать для того или иного блюда, как его поджарить в духовке, чтоб оно осталось сочным, как поджарить птицу, чтобы на ней образовалась румяная корочка, что нужно сделать, чтобы белки яиц лучше и быстрее взбивались, а цветная капуста сохранила при варке белый цвет, как поджарить лук, чтобы он стал золотисто-желтым, улучшить вкус варенья и многое другое.Хозяйка ознакомится с секретами приготовления сочных котлет, прозрачного бульона, душистой ухи, воздушного дрожжевого теста, ароматного чая и кофе, топленого молока и других блюд.

Название: Кулинарные советы, секреты, хитрости
Автор: Шульман З.Е.
Жанр: Kулинария
Издательство: Техника
Год выпуска: 1992
Страниц: 28
Язык: Русский
Формат: djvu
Размер: 18 Mb

Скачать Шульман З.Е. - Кулинарные советы, секреты, хитрости


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.



Дополнительная информация!

    1. Просьба о битой ссылке сообщать в комментарии. Ссылка считается битой, если файл удален с сервера файлообменника.
    2. Как скачивать с файлообменников смотрите в "Навигации по сайту" в разделе  "Помощь новичкам (FAQ)"
    3. Все файлы предоставлены исключительно для ознакомления. После ознакомления Вы обязаны легально приобрести лицензионную версию понравившегося Вам продукта, а скачанный файл удалить с компьютера.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.